市場監(jiān)管總局近日起草了《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理辦法（征求意見稿）》，并且向社會(huì)公開征求意見。征求意見稿中所稱風(fēng)險(xiǎn)分級管理，是指市場監(jiān)督管理部門綜合食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)與通用信用風(fēng)險(xiǎn)，建立食品安全信用檔案，動(dòng)態(tài)確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級，統(tǒng)籌監(jiān)管任務(wù)與監(jiān)管力量，對不同風(fēng)險(xiǎn)等級食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施差異化、精準(zhǔn)化監(jiān)督管理。
食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級從低到高劃分為A級、B級、C級、D級四個(gè)等級。對風(fēng)險(xiǎn)等級為A的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每兩年至少監(jiān)督檢查1次；對風(fēng)險(xiǎn)等級為B的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年至少監(jiān)督檢查1次；對風(fēng)險(xiǎn)等級為C的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年至少監(jiān)督檢查2次；對風(fēng)險(xiǎn)等級為D的食品生產(chǎn)企業(yè)，原則上每年至少監(jiān)督檢查3次。
市場監(jiān)督管理部門確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級，采用評分方法進(jìn)行，以百分制計(jì)算。其中，靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分，動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分，通用信用風(fēng)險(xiǎn)量化分值為20分。風(fēng)險(xiǎn)分值越高，食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)越高。
食品生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照量化分值劃分為Ⅰ檔、Ⅱ檔、Ⅲ檔和Ⅳ檔。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品、嬰幼兒輔助食品等專供特定人群主輔食品、乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等高風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級為Ⅳ檔。
食品生產(chǎn)企業(yè)的動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、責(zé)任約談等情況量化打分。意見反饋截止日期為2022年3月18日。
關(guān)鍵詞： 分級管理 公開征求意見 市場監(jiān)管
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