(資料圖)

陳碧英

張凱茵
張 潔攝

聶 輝

戴北春

韓曉露

李 云
梁 輝攝

不比闊氣比公益

■陳碧英福建泉州界山鎮(zhèn)東張村村民

多虧了村里移風易俗，為我們這個小家庭減輕了不小的負擔。

前年籌備婚禮時，著實讓我發(fā)了愁。按照村里以往的習俗，要是家里辦喜事，村里的每家每戶都要邀請到，鄰里間喜歡互相比較，就看誰家辦得熱鬧、請的人多，有些多的能請上百桌。我們粗粗一算，辦一場婚禮怎么著也要擺上60桌。說實話，那時候家里剛蓋了新房，經(jīng)濟負擔不小，但不請又抹不開面子。怎么辦？我和丈夫陷入了兩難。

好在這幾年村里一直在積極開展移風易俗。為了剎住大操大辦的風氣，村里吸納村民意見，經(jīng)村民大會表決通過后，以村規(guī)民約的形式鼓勵大家節(jié)儉辦事，倡導文明新風。大家的想法漸漸從“不大操大辦就是沒面子”變成了“他們家節(jié)儉，我們也不能太高調”。我和丈夫商量，把婚禮桌數(shù)簡化到20桌左右，省下了20多萬元，大大減輕了經(jīng)濟壓力。

除了提倡勤儉節(jié)約，村里還鼓勵大家把大操大辦的錢省下來，支持公益事業(yè)?，F(xiàn)在，每年重陽節(jié)前，大家都會積極捐資為村中的老人舉辦百壽宴，并為老人送米送油、發(fā)放慰問金。我們家也積極參與捐款，雖然數(shù)量不多，但也是在做一些實實在在的好事。在此過程中，村里不僅會公示捐款和資金使用明細，還會為執(zhí)行婚事新辦、喪事簡辦和積極參與公益事業(yè)的家庭頒發(fā)“五好文明家庭”“孝親家庭”“最美家庭”等榮譽，并在村里的移風易俗長廊上對獲獎村民進行表彰，我家門口也掛上了不少榮譽牌！

去年底，村里的孝德文化廣場建成了，大家又多了個舉辦各項文化活動的場地，平時休閑聊天也多了個新去處。在廣場建設過程中，村民們也是爭相捐資，一共募集到了80多萬元，我也盡了一份自己的小小力量，捐了2000元。從比闊氣，到比公益，村里確實有了大變化。

接下來，我們會繼續(xù)力所能及地參與村里的公益事業(yè)，同時，也希望移風易俗能夠更加深入，讓習慣更文明，生活更美好！

本報記者施鈺采訪整理

養(yǎng)成“光盤”好習慣

■張凱茵河北保定新秀學校學生

今年3月10日，我又一次被評為學校的“食佳少年”，心里別提多高興了！這都歸功于我養(yǎng)成的“光盤”好習慣。

我們學校有小學部和初中部，小學二年級以上的學生去食堂吃飯。食堂飯菜非常豐盛，還有我愛吃的鹵肉飯。

首次堂食前，老師教育我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，要珍惜糧食。

可當我和小伙伴們第一次看到那么多可口飯菜，便把老師的話拋到腦后。我自己就盛了滿滿一盤，結果浪費了一半。老師看到后語重心長地說：“取餐要適量，吃多少盛多少。”

為此，老師還帶我們看了泔水桶，里面滿滿三大桶剩飯剩菜！我吃了一驚，于是暗下決心，以后取餐要適量，每頓都要“光盤”。

其實，節(jié)約糧食可能是一個人最容易養(yǎng)成的習慣，每次只要少打點飯就行，不夠加一點。而每次吃得干凈了，拿出“光盤”向小伙伴們展示，還能收獲成就感。

眼睛盯著飯菜，心里盤算食量，我也發(fā)現(xiàn)了“奧妙”。

在減少浪費上，食堂的叔叔阿姨們也花了不少心思！以前，饅頭、包子、花卷都是大個的，低年級或飯量小的同學常常吃不完。后來，這些主食變成了“有大有小”。

這學期，為激勵我們爭做節(jié)約好少年，學校還在小學生中開展了“食佳少年”評選活動，根據(jù)文明節(jié)儉表現(xiàn)，每周選出30名學生進行獎勵。

第一次評選，我就成功入選。不僅有頒獎儀式，還給發(fā)了獎品——一張飯卡，可以免費在食堂就餐一次。頒獎結束，食堂大屏幕上開始滾動播放我們的合影，全校師生都能看到，這滿滿的儀式感讓我覺得特別自豪。

從那以后，我們吃飯相互監(jiān)督，比著“光盤”。漸漸地，“光盤”成了大家的習慣。

本報記者張騰揚整理

喚醒人們節(jié)水意識

■戴北春黑龍江綏化綏化市節(jié)水協(xié)會創(chuàng)始人

20多年前，我發(fā)現(xiàn)綏化市綏棱縣的地下水位在逐年下降。我的父親是水利工作者，我當時也是水務局的工作人員。我感覺，我有責任去宣傳環(huán)保和節(jié)水。

1996年開始，我和愛人賣掉自家養(yǎng)殖場和家產(chǎn)，從老家綏棱出發(fā)，自費走遍全國20多個省份，一邊走一邊打工賺錢，再把賺到的錢用來宣傳節(jié)水。期間吃最便宜的飯菜，住最便宜的旅店，坐最便宜的交通工具，甚至騎自行車跨省。在城市的火車站、廣場、社區(qū)，我頭戴寫有“節(jié)水”字樣的貝雷帽、挎著印有節(jié)水標語的綬帶，介紹節(jié)水小知識，派發(fā)節(jié)水宣傳單，一站就是一天，講起來就沒完。不少親友說我是“傻子”，但我認為，這是造福子孫后代的好事。而且，節(jié)水好習慣就在身邊：比如淘米水澆花、輕開水龍頭、刷牙用口杯……

2006年，我在綏化市注冊成立了綏化市節(jié)水協(xié)會。每年世界環(huán)境日前后，我都會帶領志愿者團隊回到家鄉(xiāng)綏棱，駐扎在公園、市場等人多繁華地段，走訪理發(fā)店、賓館、飯店等用水較多場所，還受邀走進社區(qū)、大中小學、幼兒園等青少年較多的地方，開展節(jié)水知識宣傳，提高人們的節(jié)水意識。

如今，志愿者隊伍已從1996年的我們兩口子，發(fā)展到上千人，間接吸引公益志愿者1萬余人參與節(jié)水環(huán)保行動。在綏棱縣政府的支持下，我們組織志愿者舉行“給母親河洗臉”活動，組織100多臺車和上百號人，在大小河道清理垃圾。我們還帶領志愿者栽植5000多棵樹苗，蓄水保濕。

近年來，綏棱縣地下水位下降的趨勢得到遏制，我十分振奮！未來，我將繼續(xù)從身邊做起，持續(xù)帶動一代代人養(yǎng)成節(jié)水環(huán)保的好習慣。

本報記者張藝開采訪整理

“綠色”“節(jié)約”施工

■聶輝天津工程師

我是一名建筑施工技術人員，2013年從西北工業(yè)大學畢業(yè)后來到中建三局北京公司天津分公司工作。10年來，我參與設計、建造的建筑樓體已有7個。

建筑施工行業(yè)的浪費現(xiàn)象曾是社會廣泛關注的話題，出于各種原因，工地材料浪費、建筑樓體損害當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境等事件曾屢有發(fā)生。如何避免這些問題？這些年，我們改進生產(chǎn)流程，加強施工管理，極大減少了材料浪費。

“斯亦伐根以求木茂，塞源而欲流長也?！比胄?0年，唐代名臣魏征的這句話時刻影響著我——只有從源頭進行治理，讓綠色節(jié)約的理念融入建筑施工的每個環(huán)節(jié)，才能建造出經(jīng)得起歷史檢驗的建筑。讓我自豪的是，近年來，從土地生態(tài)資源維護、水資源保護，到建筑節(jié)能環(huán)保、揚塵噪音控制等環(huán)節(jié)，我們的工程都在竭盡全力改進，“綠色”“節(jié)約”正在滲透到施工的每一個細節(jié)。

就拿我現(xiàn)在參建的南開大學交叉學科中心項目來說，我們設計了一體化綠色節(jié)約施工管理體系，集約化綠色建造理念貫穿施工全過程：在施工現(xiàn)場，我們設置PM2.5揚塵監(jiān)測儀、噪音監(jiān)測儀、智慧大屏、APP遙控噴淋等，實時監(jiān)測施工現(xiàn)場環(huán)保數(shù)據(jù)。

從建筑施工，到運輸車輛的降塵沖洗，工地上的用水少不了。為此，在做止水帷幕、降水時，我們安裝了智能水表計數(shù)，最大限度減少地下水抽取，對于抽取的地下水專門存放，用于降塵灑水、沖洗用水等。

土方外運期間，我們嚴格做好車輛苫蓋，所有運輸車輛、機械設備車輛裝卸過程中霧炮車全程噴灑降塵，高排放、高污染運輸車輛100%全覆蓋布控，最大化保護施工過程的生態(tài)環(huán)境。根據(jù)我們的估算，一整套新流程下來，我們項目可以節(jié)約城市用水6000余立方米。

在今后的工作中，我會將綠色、節(jié)約的理念傳遞給每一個施工參與者，引導和培養(yǎng)新型建筑產(chǎn)業(yè)化工人，不遺余力推進綠色建造和智能建筑協(xié)同發(fā)展。

本報記者李家鼎采訪整理

餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做

■韓曉露廣東廣州世界氣象中心（北京）粵港澳大灣區(qū)分中心項目管理人員

大學畢業(yè)后，我來到建筑公司，成了一名建筑女工。兩年多來，我到過不少工地，對工地上的一些浪費“積弊”屢有見聞，其中最不能忍受的就是食堂飯菜浪費。

我們施工單位都是管吃管住，記得有一次去一個兄弟單位的工程項目，中午吃飯時發(fā)現(xiàn)，到午餐結束，自助飯菜還剩下很多，一些菜品甚至只被取走了不到1/3。聽食堂工作人員說，剩菜剩飯要被倒入泔水池，我心里很難受。

去年12月，我來到世界氣象中心（北京）粵港澳大灣區(qū)分中心工程項目工作，主管后勤工作。因為工期緊、任務重，這個項目參建人數(shù)達到350多人，如何減少食物浪費，成了降本增效的“硬需求”。

為此，我在項目部成立了“伙委會”，將各個部門的負責人都拉了進來?！盎镂瘯辈粌H要對飯菜質量負責，還要實時監(jiān)督食堂浪費情況，將結果反饋給食堂師傅。此外，每季度召開項目部全員大會，開展厲行節(jié)約宣講，并對浪費飯菜的同事予以通報批評。

效果立竿見影。現(xiàn)在，項目部基本做到“餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做”。為了讓大家更好地感受“一粥一飯，來之不易”，我們還請食堂師傅在食堂旁邊的荒地上開辟了“工地菜園”，組織員工們利用業(yè)余時間清理碎石、雜草，種上了香菜、辣椒、紫蘇等蔬菜?？粗嗣缫惶焯扉L大，再經(jīng)過食堂師傅們的精心烹飪，變成一盤盤新鮮可口的菜肴端上餐桌，大家更加珍惜這些辛苦得來的飯菜。

此外，在工地食堂里，我們還制作了多個宣傳海報，將一條條有關節(jié)約糧食的標語印在餐桌上，讓大家在就餐時低頭抬頭都能看到，提醒大家節(jié)約。

現(xiàn)在，我們正在組織評選工地“勤儉之星”，對那些勤儉意識強的工友們發(fā)放日用品大禮包作為獎勵，引導大家養(yǎng)成厲行節(jié)約的文明習慣。

本報記者程遠州采訪整理

設立理事會推行“低彩禮”

■李云廣西桂林三江鄉(xiāng)栗田村黨支部書記

彩禮和嫁妝是以前我們村繞不開的話題。有時候，還會因為金額問題產(chǎn)生矛盾與分歧。現(xiàn)在，設立紅白理事會后，村里辦喜事有了一套統(tǒng)一的操作流程，不再需要彩禮和嫁妝，婚后小兩口一同贍養(yǎng)雙方的父母，經(jīng)濟上為大家減輕了不小壓力，家庭氛圍也更和睦了。

2022年2月，恭城瑤族自治縣在平安鎮(zhèn)北洞源村進行紅白理事會的試點。緊接著，我們村也加入其中?，F(xiàn)在，全縣117個行政村都成立了紅白理事會。

由村紅白理事會統(tǒng)一建立紅白事操作服務規(guī)則和婚喪喜慶事宜村規(guī)民約。在操辦流程、標準規(guī)范和文明禮俗等方面進行細化規(guī)定。以彩禮為例，村紅白理事會依據(jù)縣里《開展高價彩禮、大操大辦等農村移風易俗重點領域突出問題專項治理工作方案》，對彩禮進行限高，大力推行“低彩禮”“零彩禮”。

同時，村紅白理事會持續(xù)完善組織架構，明確責任分工。及時調整紅白理事會內部成員，完善《紅白理事會章程》，落實婚喪喜慶事宜報備制度，確保有人管事、按章理事、規(guī)范辦事。

不僅要推廣節(jié)儉的新風尚，“文明”也是我們村辦喜事的一個關鍵詞。以前，村民們會選擇“鬧婚”的方式活躍現(xiàn)場氣氛。但當“鬧婚”演變成“婚鬧”，就給大家?guī)砹撕芏酂篮筒挥淇?。于是，村紅白理事會與縣民政局以及相關執(zhí)法部門聯(lián)合開展普法宣傳，向惡俗婚鬧亮劍?，F(xiàn)在，在村里穿成乞丐模樣、用板車拉著新娘在街上吆喝等“婚鬧”習俗被摒棄，取而代之的是各種熱鬧又文明的中、西式婚禮場景。陳規(guī)陋習慢慢消除，文明新風逐步樹立，大家紛紛拍手稱快。

未來，我們將依托村紅白理事會，持續(xù)整治天價彩禮、鋪張浪費、低俗婚鬧、隨禮攀比等不正之風，讓節(jié)儉文明的婚禮新俗更加深入人心。

本報記者鄭壹采訪整理

本版圖片除署名外均為受訪者供圖

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