科技日報記者 葉青 通訊員 徐潔芹 范敏玲      

“1509.5公斤！”11月26日上午，在廣州市黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)洋田村的國家雜交水稻工程技術研究中心雙季稻畝產3000斤高產攻關黃埔示范基地晚稻測產現(xiàn)場，驗收專家組組長、中國工程院院士羅錫文宣布了晚稻測產結果，現(xiàn)場歡呼聲一片。

加上此前7月份早稻平均畝產783.1公斤，雙季雜交稻畝產達到1509.5公斤。這個數字，意味著黃埔區(qū)成為“雜交水稻之父”袁隆平院士2020年提出雙季畝產3000斤攻關目標后，廣東省成為首個早稻和晚稻在同一田塊（面積30畝以上）突破雙季稻畝產3000斤的地區(qū)。

（測產現(xiàn)場，收割機正在收割晚稻。肖昆華 攝）

“開割！”

上午9時30分，試驗基地格外熱鬧。羅錫文院士等來自全國各地的農業(yè)專家組成驗收專家組，隨機選取3處田塊開展現(xiàn)場測產。隨著專家組的一聲令下，收割機開始收割。經過兩個多小時的收割、脫粒、稱重、測量面積和水分后，稻田間傳來喜訊：三丘田的算數平均畝產數為726.4公斤。

加上今年7月，在同樣的地塊，測產取得了早稻平均畝產783.1公斤的數據，得到一個令人喜悅的成績——雙季稻畝產1509.5公斤，成功實現(xiàn)了畝產3000斤的目標。

“這是去年袁隆平院士提出‘3000斤工程’后，早稻和晚稻同一個30畝以上規(guī)模地塊測產后雙季畝產達3000斤在廣東省首次實現(xiàn)?！甭∑睫r業(yè)科技黃埔研究院常務副院長李建武說。

（黃埔示范基地雙季稻畝產突破3000斤。肖昆華 攝）

2020年12月，袁隆平院士提出在廣東、廣西、福建、湖南等雙季稻區(qū)實施雙季稻畝產3000斤攻關研究與示范項目。2021年2月，由國家雜交水稻工程技術研究中心、黃埔區(qū)農業(yè)農村局、黃埔文化集團合作建設的隆平農業(yè)科技黃埔研究院承擔了國家雜交水稻工程技術研究中心雙季稻畝產3000斤攻關示范任務。

“種莊稼講究良種、良法、良田、良態(tài)‘四良’配套。良種、良法，黃埔示范基地都具備，但并不算是‘最好的良田’?！绷_錫文說，廣東晝夜溫差小不利于農作物蛋白質和淀粉的轉化，高溫多雨還會帶來病蟲害，在這里實現(xiàn)雙季稻畝產3000斤的突破并不容易?！疤貏e是由于上半年缺水，導致示范基地的早稻插秧時間晚了20多天，影響了晚稻的種植，這對晚稻的產量也會有影響?！?/p>

（驗收專家組組長、中國工程院院士羅錫文在驗收。肖昆華 攝）

對于示范基地的水稻收成，羅錫文認為整體還是不錯的。“這里對水稻來說不是最好的生態(tài)環(huán)境，但我們偏偏要選在黃埔這個地方，這也是袁隆平先生生前要求我們這樣做的?！彼硎荆拔覀兿朐趶V東這種氣候條件下，實現(xiàn)袁隆平老師的夢想?！?/p>

“示范點水稻綜合表現(xiàn)抽穗整齊、穗大粒多、莖稈粗壯、結實率高、雜種優(yōu)勢強。”李建武托起一把金燦燦的穗子說，“雖然今年早稻種植由于缺水遇到困難，但最后仍然完成了雙季畝產3000斤的目標任務，可見我們的雜交水稻在黃埔的適應性還是很好的，廣東其他地方也有高產潛力?！?/p>

據了解，該示范基地由袁隆平院士生前親自部署，隆平農業(yè)科技黃埔研究院承建。廣東省一直是人多地少的缺糧大省，是全國最大的糧食主銷區(qū)，廣東省的糧食安全問題在全國糧食安全大局中占有特殊重要地位。因此，在廣東省實施以高產為主題的雙季畝產3000斤項目的研究與攻關示范顯得十分重要。

黃埔區(qū)重點規(guī)劃隆平國際現(xiàn)代農業(yè)公園，并成立隆平農業(yè)科技黃埔研究院，打造隆平院士港，通過引進高端農業(yè)科技資源，建設世界一流的農業(yè)科技研發(fā)高地。

“袁老生前一直說‘高產’是雜交水稻永恒的主題，我們不能放棄這個目標。”李建武說，接下來希望通過總結成功經驗，擴大種植面積，把黃埔成功的經驗向廣東乃至華南地區(qū)進行推廣，讓廣大農民朋友增產增收。

關鍵詞： 雙季稻 畝產 廣州