(相關(guān)資料圖)
1、如果只是冷藏而沒(méi)有冷凍,可以拿去給母雞孵化。冷藏對(duì)于孵化是沒(méi)有影響的,但前提是你的雞蛋要新鮮且是受精卵,一般來(lái)說(shuō)從蛋生出來(lái)后3天到7天是最適合孵化的,超過(guò)15天的雞蛋會(huì)造成死精,從而孵不出小雞。把雞蛋讓母雞孵大概7天你就可以拿出來(lái)在透過(guò)亮光來(lái)觀察里面,如果發(fā)生了變化,那就是受精的。
2、保存雞蛋注意事項(xiàng):在貯存雞蛋時(shí)最好準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒,讓雞蛋堅(jiān)持小頭鄙人大頭朝上的姿勢(shì)擺放,這樣能夠有用的避免蛋黃被微生物侵入,延伸保鮮時(shí)刻。
3、牢記,雞蛋不能與蔥姜蒜這些氣味大的食物一同寄存,由于氣味會(huì)經(jīng)過(guò)雞蛋上面的氣孔滲入里邊,加速雞蛋蛻變。有些朋友買回雞蛋后,都有沖刷雞蛋的習(xí)氣,這樣是不對(duì)的,由于雞蛋殼上面有一層很薄的維護(hù)膜,它維護(hù)雞蛋不被細(xì)菌腐蝕,如果洗掉了雞蛋就簡(jiǎn)單蛻變。
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